edu.klimaka.gr

Μαθητικός Διαγωνισμός Φιλοξενίας και Τουρισμού

Διαγωνισμός στον τομέα Φιλοξενίας και Τουρισμού για μαθητές ΕΠΑΛ 2026

ΜΑΘΗΤΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΣΤΟΝ ΤΟΜΕΑ ΤΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΜΑΘΗΤΕΣ ΕΠΑΛ 2026

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ

ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΕΠΙΜΕΛΗΤΡΙΟ ΕΛΛΑΔΟΣ

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΣ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΙΔΕΑΣ ΣΤΟ ΠΕΔΙΟ ΤΟΥ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑΣ
ΓΙΑ ΜΑΘΗΤΕΣ ΚΑΙ ΜΑΘΗΤΡΙΕΣ ΤΩΝ ΕΠΑΛ

Το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών «Διοίκηση Τουρισμού» και το Εργαστήριο Οικονομικής Ανάλυσης και Πολιτικής του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου, με την υποστήριξη του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, διοργανώνουν μαθητικό διαγωνισμό ανάδειξης καλύτερης επιχειρηματικής ιδέας. Σκοπός του διαγωνισμού, ο οποίος υλοποιείται κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026, είναι να δώσει την ευκαιρία σε μαθητές και μαθήτριες των ΕΠΑΛ όλης της χώρας, να εργαστούν σε ομάδες διαμορφώνοντας μια νέα και πρωτότυπη επιχειρηματική ιδέα στον τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού.

Με τη συμμετοχή τους οι μαθητές και μαθήτριες αναμένεται να εμπλουτίσουν και να επεκτείνουν τις γνώσεις τους βιωματικά και σε πρακτικό επίπεδο, να καλλιεργήσουν προσωπικές δεξιότητες, και να επιλύσουν ρεαλιστικά προβλήματα.

Ποιοι μπορούν να συμμετέχουν;

Δικαίωμα συμμετοχής έχουν ομάδες μαθητών και μαθητριών B και Γ τάξης όλων των Τομέων και Ειδικοτήτων των ΕΠΑΛ (2-5 άτομα ανά ομάδα) και θα διεξαχθεί εξ αποστάσεως (Πλατφόρμα Εργαστηρίου Οικονομικής Ανάλυσης και Πολιτικής ) σε τέσσερις φάσεις.

1η φάση: Παρουσίαση του διαγωνισμού στα ΕΠΑΛ ( 6 Φεβρουαρίου 2026)

2η φάση: Κατάρτιση και υποβολή επιχειρηματικών ιδεών σε ηλεκτρονική πλατφόρμα του Εργαστηρίου Οικονομικής Ανάλυσης και Πολιτικής του ΕΑΠ. Η πρόταση θα πρέπει να αναγράφει στην 1η της σελίδα τον τίτλο της ιδέας, το όνομα της ομάδας, το σχολείο της ομάδας και τα μέλη της ομάδας εργασίας. Στη συνέχεια, θα πρέπει περιγράφεται με σαφήνεια η προτεινόμενη επιχειρηματική ιδέα, βάσει των κριτηρίων του Πίνακα που ακολουθεί. (από 6 Φεβρουαρίου έως 6 Μαρτίου 2026)

 

Κριτήρια Αξιολόγησης Περιγραφή Κριτηρίων Συντελεστής
Στάθμισης
Α. Βαθμός Καινοτομίας - Μοναδικά χαρακτηριστικά
- Στοιχεία διαφοροποίησης
- Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα
30%
B. Ποιότητα και Πληρότητα - Σαφής περιγραφή επιχειρηματικής ιδέας
- Τεκμηρίωση προστιθέμενης αξίας από την παροχή υπηρεσίας/προϊόντος
- Συμπληρωματικότητα μελών ομάδας
- Ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών
40%
Γ. Εφικτότητα Υλοποίησης - Εκτίμηση δράσεων- εσόδων - κόστους και χρονοδιαγράμματος υλοποίησης επιχειρηματικής ιδέας 30%

 

3η φάση (τελικός): Παρουσίαση των 5 καλύτερων ιδεών σε επιτροπή αξιολόγησης (31 Μαρτίου 2026)

Η διάρκεια παρουσίασης θα είναι 15 λεπτά και θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί αρχείο powerpoint. Για τη διευκόλυνση των συμμετεχόντων, η ροή της παρουσίασης (διαφάνειες) μπορεί να ακολουθήσει την παρακάτω προτεινόμενη σειρά:

  1. Το πρόβλημα
  2. Η λύση και η εφαρμογή της
  3. Ομάδες Στόχοι - Μέγεθος αγοράς
  4. Ανταγωνισμός
  5. Πλάνο Αξιοποίησης (αναγκαία επένδυση, χρονοδιάγραμμα υλοποίησης)
  6. Η ομάδα

Η Επιτροπή Αξιολόγησης θα έχει στη διάθεσή της 5 λεπτά για τυχόν ερωτήσεις-διευκρινήσεις που μπορεί να χρειαστεί, για την κατανόηση της κάθε προτεινόμενης ιδέας που θα διευκολύνει την αξιολόγησή της.

4η φάση: Ανακοίνωση αποτελεσμάτων-βραβεύσεις (Απρίλιος 2026)

Οι μαθητικές ομάδες με τις 3 καλύτερες προτάσεις θα λάβουν χρηματικό έπαθλο από χορηγία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ) ως εξής:

1η ομάδα: χρηματικό έπαθλο 1.200 ευρώ
2η ομάδα: χρηματικό έπαθλο 1.000 ευρώ
3η ομάδα: χρηματικό έπαθλο 800 ευρώ

Το έπαθλο δύναται να διατεθεί σε μορφή δωροεπιταγής.

Επίσης

  • Στη νικήτρια ομάδα θα χορηγηθεί έπαινος ενώ στις υπόλοιπες 4 ομάδες που θα συμμετέχουν στον τελικό θα απονεμηθεί βραβείο εξαιρετικής επίδοσης.

ΟΡΟΙ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Κάθε συμμετέχουσα ομάδα οφείλει να διαβάσει προσεκτικά τους παρακάτω όρους πριν από την υποβολή της Αίτησης Συμμετοχής. Η συμμετοχή στο Διαγωνισμό προϋποθέτει την ανεπιφύλακτη αποδοχή όλων ανεξαιρέτως των όρων και τη σχετική δέσμευση των συμμετεχόντων/ουσών.

Κάθε συμμετέχουσα ομάδα μπορεί να υποβάλει μόνο μια πρόταση, ενώ κάθε άτομο μπορεί να είναι μέλος μόνο σε μια ομάδα.

Με την υποβολή της ιδέας, κάθε συμμετέχων/ουσα δηλώνει ότι:

«Η Ιδέα που θα παρουσιάσουμε είναι προϊόν αποκλειστικά προσωπικής μας εργασίας, δεν εμπεριέχονται σε αυτήν στοιχεία λογοκλοπής, ούτε παραβιάζονται οι κανόνες περί διανοητικής ιδιοκτησίας. Τα δικαιώματα διανοητικής ιδιοκτησίας που τυχόν προκύψουν από την ως άνω πρόταση που θα συμμετάσχει στο διαγωνισμό θα ανήκουν από κοινού σε όλη την ομάδα, εκτός και εάν ορίζεται διαφορετικά από εσωτερικό συμφωνητικό των μελών της ομάδας. Σε περίπτωση που αποφασίσουμε να εκμεταλλευτούμε, από κοινού ή χωριστά και με οποιονδήποτε τρόπο, το αποτέλεσμα της επιχειρηματικής ιδέας, κατά την εκμετάλλευσή της θα γίνεται αναφορά στο Διαγωνισμό.»

Σημειώνεται ότι, όσον αφορά τα πνευματικά δικαιώματα, ισχύουν τα αναφερόμενα στον Ν. 2121/1993 «Πνευματική ιδιοκτησία, συγγενικά δικαιώματα και πολιτιστικά θέματα» [ΦΕΚ 25/Α/04-03-1993], όπως ισχύει. Συγκεκριμένα: Άρθρο 1 «πνευματική ιδιοκτησία» , Άρθρο 3 «περιουσιακό δικαίωμα», Άρθρο 4 «ηθικό δικαίωμα και Άρθρο 12.

Εάν η υποψηφιότητα αφορά σε εργασία που έχει ήδη δημοσιευθεί πλήρης ή κατά ένα μέρος της ή εάν έχει παρουσιαστεί σε επιστημονικό συνέδριο, οι συμμετέχοντες πρέπει να αναφέρουν πού και πότε έχει δημοσιευθεί ή παρουσιαστεί και να υποβάλουν ένα αντίτυπο της δημοσίευσης ή της παρουσίασης στο email: Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..

Εφόσον υπάρχει κατοχύρωση δικαιωμάτων πνευματικής ή βιομηχανικής ιδιοκτησίας ή οποιοδήποτε σχετικό αίτημα, θα πρέπει αυτό να αναφερθεί και να υποβληθεί το απαιτούμενο αποδεικτικό, όταν ζητηθεί. Εάν δεν έχει προηγηθεί κατοχύρωση δικαιωμάτων πνευματικής ή βιομηχανικής ιδιοκτησίας ή δεν έχει υποβληθεί οποιοδήποτε σχετικό αίτημα στις αρμόδιες αρχές ρητώς, εφίσταται η προσοχή των συμμετεχόντων στην τυχόν απώλεια σχετικών δικαιωμάτων μέσω της συμμετοχής τους στον διαγωνισμό και της προβολής της εργασίας τους. Οι συμμετέχοντες με την υποβολή της υποψηφιότητάς τους στο Διαγωνισμό δηλώνουν ότι αναλαμβάνουν κάθε σχετικό κίνδυνο έχοντας ήδη ενημερωθεί οι ίδιοι για τις δυνατότητες που έχουν σε σχέση με το έργο τους και τις συνέπειες της μη κατοχύρωσης (ενδεικτικά αναφέρονται ο Οργανισμός Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας, το European Patent Office κ.λπ.).

Κάθε συμμετέχων/ομάδα φέρει την αποκλειστική και πλήρη ευθύνη κατά παντός τρίτου για την πρόταση που υποβάλλει και για την ακρίβεια των στοιχείων που δηλώνει. Προτάσεις οι οποίες περιέχουν παράνομο ή ανήθικο περιεχόμενο αποκλείονται αυτόματα από το Διαγωνισμό, όπως και όσες παραβαίνουν τους παρόντες Όρους του Διαγωνισμού

Διευκρινίζεται ότι ο Διοργανωτής δύναται να αναλαμβάνει κάθε απαιτούμενη πρωτοβουλία προκειμένου να διασφαλίζει την ομαλή ολοκλήρωση της διαδικασίας αξιολόγησης και την επίτευξη των στόχων του Διαγωνισμού, ρητώς περιλαμβανομένης της δυνατότητας αντικατάστασης αξιολογητών που εμφανίζουν κώλυμα στην εκπλήρωση των υποχρεώσεών τους από άλλους αξιολογητές.

Στην Επιτροπή Αξιολόγησης δεν μπορούν να μετέχουν μέλη που διατηρούν συγγένεια εξ αίματος ή εξ αγχιστείας έως β΄ βαθμό με κάποιον συμμετέχοντα (μέλος ομάδας). Στην περίπτωση που διαπιστωθεί η ύπαρξη τέτοιας συγγένειας, κατά τη διαδικασία της αξιολόγησης, το μέλος της Επιτροπής Αξιολόγησης θα απέχει από κάθε περαιτέρω ενέργεια σχετική με τη διαδικασία του Διαγωνισμού.

Μετά το πέρας του Διαγωνισμού και την παράδοση των βραβείων, παύει να υπάρχει οποιαδήποτε υποχρέωση του Διοργανωτή.

Ο Διοργανωτής διατηρεί το δικαίωμα να ματαιώσει, να αναβάλει, να ακυρώσει ή να τροποποιήσει το Διαγωνισμό για οποιονδήποτε λόγο, χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση προς τους υποψήφιους συμμετέχοντες.

Ο Διοργανωτής διατηρεί το δικαίωμα να αλλάξει ή/και να τροποποιήσει οποιονδήποτε από τους παρόντες Όρους του Διαγωνισμού, χωρίς προηγούμενη συγκατάθεση των συμμετεχόντων. Ο Διοργανωτής θα ενημερώσει για τις τροποποιήσεις αυτές μέσω ανακοινώσεων στην ιστοσελίδα του Διαγωνισμού.

Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού θα παρουσιαστούν στον ιστότοπο του ΕΑΠ. Η συμμετοχή των μαθητών/τριών στον Διαγωνισμό είναι προαιρετική και δεν θα έχει καμία οικονομική επιβάρυνση για τους/τις μαθητές/-τριες ή το σχολείο τους. Από τον μαθητικό διαγωνισμό και τις υποβληθείσες επιχειρηματικές ιδέες δεν θα προκύψουν έσοδα για το ΕΑΠ.

Για την συμμετοχή στον μαθητικό διαγωνισμό ζητείται να κατατεθεί στη Σχολική Μονάδα Υπεύθυνη Δήλωση από τον/την ασκούντα/ασκούσα την επιμέλεια του μαθητή ή της μαθήτριας ότι «δέχεται να δημοσιευτεί το πλήρες ονοματεπώνυμο του μαθητή/τριας σε ηλεκτρονικό ή έντυπο μέσο, σύμφωνα με τους όρους και οδηγίες συμμετοχής στον ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΗΣ ΙΔΕΑΣ 2026 που διοργανώνει το ΕΑΠ.

Επισημαίνεται, ότι το Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο – Εργαστήριο Οικονομικής Ανάλυσης και Πολιτικής, Πρόγραμμα Διοίκησης Τουρισμού αναλαμβάνουν όλη τη διαδικασία οργάνωσης και υλοποίησης του Μαθητικού Διαγωνισμού αναγνωρίζοντας την εφαρμοστέα ευρωπαϊκή και ελληνική νομοθεσία περί προστασίας προσωπικών δεδομένων.

Κάθε συμμετέχων/ουσα στον Διαγωνισμό διατηρεί το δικαίωμα να ανακαλέσει οποτεδήποτε την συμμετοχή του/της και την συγκατάθεσή του/της επί της οποίας βασίζεται η επεξεργασία, οπότε το σύνολο των προσωπικών του/της δεδομένων θα διαγραφούν οριστικά από τον Διοργανωτή. Στην περίπτωση αυτή μπορούν να επικοινωνήσουν με την κα Ζδέτση, στο Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την πρόσκληση συμμετοχής στον 1ο Πανελλήνιο Διαγωνισμό Επιχειρηματικότητας ΕΠΑΛ, στο Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. ή Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. .

Οργανωτική Επιτροπή

Ζδέτση Φιλαρέτη, Διοικητικό Στέλεχος ΕΑΠ

Δρ. Κουμανάκος Ευάγγελος, Αντιπρόεδρος Επιτροπής Ερευνών, Διευθυντής Προπτυχιακού Προγράμματος «Διοίκηση Τουρισμού», Καθηγητής Σχολής Κοινωνικών Επιστημών - ΕΑΠ

Δρ. Νέλλα Αθηνά, Επίκουρη Καθηγήτρια Σχολής Κοινωνικών Επιστημών – ΕΑΠ
Σκούρα Αγγελική, Υπ. Διδάκτορας -Υπότροφος, Εργαστήριο Οικονομικής Ανάλυσης και Πολιτικής - ΕΑΠ

Δρ. Στεργίου Δημήτριος, Αναπληρωτής Κοσμήτορας, Διευθυντής Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Προορισμών», Καθηγητής Σχολής Κοινωνικών Επιστημών - ΕΑΠ

Επιτροπή Αξιολόγησης (7μελης)

Δρ. Βερύκιος Βασίλειος, Αντιπρύτανης Φοιτητικής Μέριμνας, Αντιπρόεδρος ΙΤΥΕ ΔΙΟΦΑΝΤΟΣ, Καθηγητής Σχολής Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας – ΕΑΠ

Δρ. Κουμανάκος Ευάγγελος, Αντιπρόεδρος Επιτροπής Ερευνών, Διευθυντής Προπτυχιακού Προγράμματος «Διοίκηση Τουρισμού» , Καθηγητής Σχολής Κοινωνικών Επιστημών - ΕΑΠ

Δρ. Μαρινάκος Κωνσταντίνος, Αντιπροέδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (Π.Ο.Ξ.), Πρόεδρος του Τουριστικού Οργανισμού Πελοποννήσου (Τ.Ο.Π.), Αναπληρωτής Καθηγητής ΠΑΔΑ

Δρ. Μαυρικάκης Ευάγγελος, Μεταδιδακτορικός Ερευνητής ΕΑΠ, πρ. Σύμβουλος ΙΕΠ

Δρ. Νέλλα Αθηνά, Επίκουρη Καθηγήτρια Σχολής Κοινωνικών Επιστημών ΕΑΠ

Δρ. Στεργίου Δημήτριος, Αναπληρωτής Κοσμήτορας, Διευθυντής Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Στρατηγική Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Προορισμών», Καθηγητής Σχολής Κοινωνικών Επιστημών - ΕΑΠ

Εκπρόσωπος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος

Σχετικά Άρθρα